揭阳食品检验工证证考试有什么要求具体考什么内容

以下是我对食品检验工简单概述，大家有不明白的地方欢迎电话或者加微信咨询余老师

随着改革开放的不断深入，广大人民的生活水平的不断提高，2005年中国GDP总量为182321亿元， 2006年国家生产总值突破20万亿。国家对国民的食品要求也不断地提升，2006年11月28日，由 公众营养与发展中心主办的落实全国食品工业十一五发展纲要食物强化研讨会会议主题是加 强食品工业的发展和更好的贯彻以高学技术为指导的原则，把我国的食品检验与化学 检验技术提高到一个新的高度。同时提出要发展强化食物监控与检验技术，特别是对目前欠缺的高级食品检验工和化学检验工的职业资格明确了思路。浙江地区作为中国改革开放的前沿阵地，许多食品加工厂、食品出口贸易公司对食品检验、求贤若渴，食品检验人才的严重紧缺已严重阻碍 了浙江食品工业的发展，浙江急需食品检验师检验的人才已达到500万人次。根据国家相关 文件统一规定，食品检验工必须持有职业资格证书才能上岗

资格鉴定
初、中、高级考核分理论知识和技能操作两个部分；，高级考核分理论知识和技能操作、综合评审三部分。理论知识和技能操作考核均实行百分制成绩均达到60分及以上者为合格。考试合格者，由人力资源和社会保障部颁发相应等级职业资格证书（证书长期有效，无需年审，该证书是食品检验人员职业技能水平的资格凭证）。

化学检验工证书培训考核主要内容：1.化学检验基础;2.误差分析和数据处理;3.常用化学分析技术;4.常用仪器分析技术;5.化学危险品管理;6.仪器实操。范老师： 国家资格资格证培训专职讲师，省化学检验协会常委委员,全国食品产品环境条件与环境试验标委会机械分技术委员会委员, 全国化学分析标准化技术委员会技术委员会委员，全国微生物检验委员会通信委员，省质量技术监督局质量专，主要从事食品测试方法、化学标准的研究，食品相关的法律起草等技术工作。在食品行业为国家做出了很大的贡献，特别是在国家职业资格证的考核方面，先后多次参加了国家关于证书考核和评定的全国研讨会做了总结性的发言!