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揭阳特色小吃技术培训 洪阳桂林米粉配方学习的地方

更新时间:2019-10-15 09:28:21 浏览次数:74次
区域: 揭阳 > 普宁
类别:厨师培训
地址:汕头火车站对面乐泰酒店公寓旁二楼
揭阳特色小吃技术培训 洪阳桂林米粉配方学习的地方。学小吃技术 学早餐技能,普宁小吃培训哪家好 普宁正宗小吃培训哪家强 ?汕头香滋恋小吃专业培训中心。桂林米粉始于秦,兴旺于清代和明国;至今桂林米粉文化艺术馆仍然能看到原始的米粉压榨机,上面的“离合器”完完全全就是秦时的农具“耒”的形象;清朝桂林米粉发展积极,典型代表就是“三斋打擂”的典故,桂林轩荣斋的炒粉、会仙斋的卤粉、易荣斋的汤粉,各有绝活。三斋之间不是以拆对方的台而后快,而是互相勉励,各出奇招,你卖汤粉,我就卖卤粉;你卖卤粉,我就卖炒粉,既公平竞争,又都动足脑水,翻新花样。明国时期,桂林米粉更有奇招,米粉都为小碗装,美味精致,用小碗,要你吃时刹不住车,吃了头碗想二碗,掏空了你的荷包你还紧讲好。

培训内容

五香牛肉粉、牛腩粉、酸辣笋尖粉、什锦米粉、卤鸭米粉、叉烧米粉、榨菜肉丝粉、香菇鸡肉粉、排骨米粉、肉丸粉、猪肚粉、鸡蛋粉、茄肉酱粉等

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