小吃培训 哪里可以学做花甲粉 汕头好前途餐饮小吃培训

开心花甲粉源自湖南长沙，现在已经流传到了全国各地，是一种用锡箔纸将营养美汤与花甲、米粉线封闭式的熬制而成的菜品，凭借它汤底香鲜可口，滋味过瘾，花甲鲜嫩，粉丝爽滑的特色，逐渐得到了更多美食爱好者的喜爱和追捧。是非常热门的餐饮投资项目。可以在热门商圈，商业街，大型市场附近开设经营。

【花甲粉培训课程安排】 １花甲粉丝与食材、花甲如何选购、处理、保鲜。２红油制作，如何使用使用食材（调和油、辣椒、豆瓣酱、花椒等）熬红油手法、技巧、火候、时间技巧。３如何使用食材（猪大骨、鸡架、清水等）熬制汤底。掌握汤底的熬制方法、火候、调味等知识。４学习如何用锡纸烤制花甲。掌握花甲的烤制时间、放佐料、放粉丝配比等。５学员反复实操至熟练掌握花甲粉全套技术制作工艺。 ６学习开店经营技巧，促销方案设计，成本利润的分析与控制等。
更多培训项目有：潮汕肉丸、普宁肠粉、广式烧腊、广式早夜茶、油条、牛肉粿、隆江猪脚饭、杂粮煎饼、汕头牛肉丸、酸辣粉、夜豆浆油条、港式甜品、馄饨、开心花甲粉、鸡蛋饼、豆腐、炒粿、甜汤、炖汤、凉拌菜、纸包鱼、土家烧饼、卡通包子、豆腐花、原味汤粉面、鸭脖子、炸酱面、热干面、凉皮凉面、重庆小面、生煎包、小笼包、烤面筋、油炸小吃、麻辣烫、绿豆饼、潮州卤水、萝卜牛杂、广式烤鸭、叉烧包、带鱼粥、无米粿、手抓饼、烧烤、奶茶、酱香饼、早餐包子、砂锅粥。
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培训地址：汕头市潮南区峡山镇洋汾林村泰宝米行四楼